2020/03/04　畑通信　カブがたくさん収穫できました(堤町)

　今年の冬野菜は沢山収穫できて絶好調のあしぐろ農園。先日またまた、３歳児のひまわり組さんが植えていたカブが、収穫を迎えました。担任と栄養士で収穫の時期と給食にどう反映させていくか検討し、根っこの部分はコロコロサラダになり、葉の部分は浅漬けとなり食べることが出来ました。
　収穫当日は、やっときた！！と言わんばかりの表情でもっしゃもっしゃ土を掘ったり、カブについた土を愛でながらほろったりして、今まで大切に育てたカブに親しみをもちながら収穫をするひまわり組さんでした。